2019年2月7日星期四

必看活动:什么值得买 猪年第一单 特别专辑篇四 开年迎灶神,厨房爱好者不能错过的换新

经过了大年初一到初三的忙碌,大多数朋友的亲戚也已经走的差不多了,有人会选择在初四的时候放松一下。而在我国的传统民俗中,初四也是非常重要的一天,上天述职的诸神们正式回归人间,也叫"诸神下界",有着{迎灶神}一说。

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珐琅锅

什么值得买 猪年第一单 特别专辑篇四

非常实用的锅具,既可以用来做炖菜,焖菜,意大利炖饭、西班牙海鲜饭、焗面、焗饭,也可以用来煎煎东西,还可以扔烤箱里做蛋糕。珐琅锅除了颜值高,烹饪食物方便外,保温效果及导热性也很好,只需要一点能量就能把食物焖熟。密封性也特别好,碰上不好炖煮的骨头之类也能炖的酥烂,相比传统高压锅炖出来肉质要更加鲜美,关火之后就能直接端上餐桌,如果你的厨房只能选两口锅的话,这肯定是不二之选。

珐琅锅又分黑/白两种,白珐琅适合炖煮,底部偏平缓一些,接触热量的面积大,黑珐琅适合炒,底部是弧形的,按炒菜的习惯热量集中于锅子的中心。每家习惯的烧菜方式都不太相同,选适合自己生活习惯的。

<1.> Staub 经典系列 珐琅铸铁炖锅

什么值得买 猪年第一单 特别专辑篇四

百科STAUB 圆形铸铁炖锅 24cm/3.8L 樱桃红 这款STAUB 圆形铸铁炖锅非常适合烹饪肉类和蔬菜,具有卓越的保温性,锅整体加热均匀,盖子内部为小钉子设计,可持续释放冷凝液体回流至食物,产生水分,保证食物原滋原味;外表精美的珐琅饰面,无论是摆放到厨房还是放到餐桌都很漂亮。Staub 珐琅铸铁厨具是世界上最好的厨师的选择,具有很强的耐用性,非常适合在世界各地的美食家厨房以及著名餐厅中日常使用。  0 点评0 原创0 好价2去购买查看详情

被誉为"法国国宝"的Staub珐琅铸铁锅,绚丽的色彩和实用的设计充满着法国的浪漫风情。这款经典圆形铸铁锅,以优质铁高温铸造,储热性好,锅盖内均匀排布的圆点可形成内循环花洒,锁住食物本身的味道和营养,内壁的珐琅质地,天然耐高温,适合焖炖烹饪。这款珐琅铸铁锅有多个尺寸可选,有需要的值友可以根据家庭需要购入。

<2.>LE CREUSET 酷彩 铸铁珐琅锅

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百科LE CREUSET 酷彩 铸铁珐琅锅 22cm/3.3LLe Creuset是来自法国的锅具品牌,其生产的珐琅铸铁锅质量上乘,并以单锅单模和丰富鲜艳的颜色而知名。珐琅铸铁锅是以铸铁为锅体材料,外封珐琅而成,具有导热快、传热均匀、耐高温、不生锈等优点。因为锅体耐高温的特性,除了能够胜任一般蒸煮等烹饪使用外,还可以将其放进烤箱当作烘焙容器使用,烤制披萨、糕点等也是不成问题。另外,因珐琅铸铁锅重量较重、密封性好,因此也可以做到无水烹饪。烤箱、明火、电磁炉通用。22cm的直径,容量3.3L,日常使用也是适合,熬个鱼汤放条鱼不成问题。 1 点评0 原创0 好价6去购买查看详情

 同样来自法国的酷彩应该算是珐琅铸铁锅里的爱马仕了。价格相比stuab还要略贵上一些,产品线上从汤锅、深浅烧锅到炒锅,甚至餐具、水壶都有涉猎,珐琅锅多功能的实用设计,焖炖蒸煮皆可,底部平稳受热也更加均匀,两侧把手设计,这样在端握时更加紧固,不会轻易脱手。

高压锅

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 又叫压力锅,压力煲,通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短,而且烹调出来的食品味道好,不串味儿。特别是不容易烧熟的肉类,比如压羊肉牛肉加压5分钟,高压15分钟,泄压5分钟。还可以再焖些土豆、米饭等,节省时间,吃起来口感也好。  

  <3.>菲仕乐 压力锅

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百科Fissler 菲仕乐 黑色沸点 600300060040 压力锅 6L此款压力锅为菲仕乐黑色沸点系列,6L大容量,德国原装进口,食品级304不锈钢锅身,锅盖细节设计,安全烹饪:锅盖处有压力显示器,可根据指示控制火力大小,同时带有自动安全锁,压力状态下锁定锅身;压力过大时,主阀门自动排气调整压力;芳香阀在快速排出多余空气后可自动闭合,使国内处于接近真空密封状态,使烹饪食材不变形、不串味。 0 点评0 原创0 好价5去购买查看详情

 Fissler菲仕乐1845年创立至今,始终专注于厨用锅具的研发和设计,不仅在材料方面拥有专利众多,产品品质卓越,外观设计上也力求简洁雅致。这款压力锅是vitavit旗舰系列,可根据不同的烹饪食材自行设定温度和时间,节能省时。

   <4.>WMF 压力锅

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百科WMF 福腾宝 PERFECT RDS系列 压力锅 4.5L此款压力锅来自WMF福腾宝,有着160多年历史的德国著名厨具品牌,同时也是享誉世界的高端厨具品牌,创立于1853年,总部位于德国南部施泰格盖斯林根,品牌多次与国际设计团队合作,屡获国际设计奖项,产品致力于以精尖的技术,保留食物自然味道,产品大都外表美观/设计人性化,品质上乘。RDS压力锅套装采用Cromargan18/10不锈钢材质,CE GS双认证,五重安全保障,可拆卸手柄,易清洗,Trans Therm通用锅底,快速加压,让消费者不仅享受上乘的美食,还可以享受烹饪的乐趣。容量:4.5L 28 点评1 原创2 好价82去购买查看详情

 WMF压力锅使用的钢材可谓是手术级的,锅内有着精准的刻度显示,烹饪时轻松掌握水分用量。锅盖上面有一个小气孔,用来卸压,握把上的安全锁功能,防止有压力的时候开盖导致高温食物喷出,良好的稳定性,清洁保养时也格外简单轻松。

汤锅

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还记得学生时代的寒暑假,妈妈总会炖一锅鸡汤,给我们补身体。浓浓的鸡汤,浓浓的爱意,喝到嘴里,暖在心里。汤锅当然就是我们的家庭必备品,现在长大的我们,是不是也可以给父母炖一锅鸡汤,暖暖心,尽尽孝。

   <5.>康宁 透明汤锅

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百科康宁 VISIONS 晶彩透明 VS-41-DI 晶钻锅 4.1LVISIONS晶彩透明锅系列于1983年推出,包括煮锅和单柄锅两大类,以呈现透明琥珀色的超耐热玻璃制成,具有坚固耐用(不怕冷热温差、500℃耐热温差、不怕干烧)、节省能源的特点,尤其是透明锅身可令烹调一目了然。这款晶钻锅,型号为VS-41-DI,规格为长24.5cm,高8.7cm,可用来煲汤和焖炖,容量4.1L。 8 点评0 原创0 好价47去购买查看详情

 康宁晶钻锅采用钻石造型设计,轻盈通透,在厨房里折射出钻石的光彩。高颜值更是实力派,烤箱、煤气灶、微波炉、洗碗机、电陶炉都适用,透明的锅身,眼见为"食"。聚热保温,温暖久一点。当你需要炖煮或者煲汤时,它可以经受长达几个小时的明火加热。一锅美味的鸡汤,带给你爱的感受。

<6.>福腾宝 Quality One 汤锅

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百科WMF 福腾宝 Quality One 不锈钢汤锅 24cmWMF 福腾宝 Quality One 不锈钢汤锅 24cm,采用Cromargan18/10不锈钢材质,高密度材质,有卓越的均匀受热性能,坚固、易护理。无滴漏边缘设计,倾倒不滴漏,中空手柄,硅胶隔绝手柄和锅身,有效隔热防烫手,锅盖为可视耐高温玻璃,便于观察锅内烹饪情况,直径24cm。 0 点评0 原创0 好价25去购买查看详情

 WMF这款汤锅有多个规格,以WMF专利的Cromargan 18/10 不锈钢为材质,做工精细,细节处理贴心,尤其是配置的玻璃锅盖,有蒸汽出口,炖煮食物时也不用一直蹲守在灶台旁,而且这款适用于电磁炉,冬天里煮个小火锅也是很惬意的。

煎锅

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煎锅,用来煎煮食物的器具,一般约20-30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的器具,从煎锅出来的食材,香浓,焦嫩,热烈,总能解馋味蕾,让你吃出满满的幸福感。

<7.>Woll 弗欧 雅致蓝宝石 深煎锅

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百科Woll 弗欧 雅致蓝宝石系列 1728SLPB 深煎炒锅 28cm德国WOLL公司是德国早期专业生产不粘锅的厂家之一,早在1974年,来自锅具世家的Norbert Woll先生开始生产不粘锅具,并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年,Woll公司推出了第一款采用纯手工铸造的铸铝合金锅具,目前生产基地位于德国的Saarbrücken,Woll公司为传统的德国家族企业,视产品质量为自己家族的荣誉保证,当下在国内市场主要在售有雅致蓝宝石系列、雅致钻石系列、钛金系列、非凡钻石系列的锅具。WOLL的锅具,采用等离子技术把钛、钻石或者蓝宝石在高温下浇铸在锅具表面,作为硬质基层,使锅具表面更耐磨损更坚固,也更容易清洗,此款雅致蓝宝石系列 1728SLPB 深煎炒锅技术原理同样如此,原产于德国,采用食品级标准铝合金材质锅体由专业技师手工铸造,一体成型,无接缝,可均匀受热,减少油烟,也不会析出重金属铬,28cm口径、7cm的深度搭配6cm的锅底厚度,可翻炒、可闷煮。1728SLPB的手柄为正面刻有logo和产地标识,侧面刻有德国TUV GS的安全认证标识,可拆卸设计,可进烤箱,置物架收纳节省空间,儿童因为接触不到手柄,也更安全。保养方面,WOLL的炒锅建议使用硅胶等软质铲,以免锅具损伤,包括使用前做相应的预热准备,使用后给予相应的保养。建议热锅马上清洗,因为在锅具热的时候,锅具表面的酱油沉淀物还是流质状的,这时候把锅具放在水槽里用水清洗一遍,再放点清洁用品(洗洁精),用WOLL的专业锅刷或百洁布硬的一面(绿色粗糙的那面)去直接清洗,(切记千万不要使用抹布和钢丝球,因为抹布过软,清洁力度不大,无法有效的清洁掉锅具内壁缝隙中的残留物,钢丝球太硬,会直接损坏锅具表面的不粘材质)。 0 点评0 原创0 好价2去购买查看详情

 WOLL的锅具,采用等离子技术把钛、钻石或者蓝宝石在高温下浇铸在锅具表面,作为硬质基层,使锅具表面更耐磨损更坚固,也更容易清洗,此款雅致蓝宝石系列 1728SLPB 深煎炒锅技术原理同样如此,采用食品级标准铝合金材质锅体由专业技师手工铸造,一体成型,无接缝,可均匀受热,减少油烟,可翻炒、可闷煮。

 <8.>洛极 铸铁 平底煎锅

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百科Lodge 洛极 L10SK3 无涂层炒锅 30cm拥有百年历史的LODGE 是来自美国的锅具品牌,不像法国制的Le Creuset 铁锅走的是贵族路线,LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称,不像Le Creuset 外层有亮晶晶的搪瓷,LODGE 铸铁锅是清一色的铸铁黑色,粗犷里透露出平实质朴,充满了美式工业风。这款 L10SK3 煎炒烹炸样样行,使用Seasoned with oil油养锅工艺,黝黑泛光;烹饪时可以均匀的受热,储热性好,烤箱至500度可以安全使用,锅内的温度能够恒定保持在230°左右,适用于除了微波炉以外的加热源。锅体直径30cm,深5cm,重3.5kg。 0 点评0 原创0 好价6去购买查看详情

  这款平底煎锅,煎炒烹炸样样行,使用Seasoned with oil油养锅工艺,黝黑泛光;烹饪时可以均匀的受热,储热性好,烤箱至500度可以安全使用,锅内的温度能够恒定保持在230°左右,适用于除了微波炉以外的加热源。

厨刀

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《屠羊说》中的描述:夫厨刀,庖宰用以切割之利器。刀若不利,其割不正,则鲜不能出、味不能入、镬气不能足。故子曰:"割不正,不食。"由此可见,一把锋利适中的厨刀非常重要。在家里为你辛苦做饭的她,当然需要配备最合适的厨刀。

 <9.>十八子作 特锋斩菜刀

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百科SHIBAZI 十八子作 特锋斩切刀 菜刀 大号十八子作是国内知名的刀剪生产品牌,传统工匠精神,精心打造更贴近我们生活、解决生活需求问题的刀剪,这款十八子作特锋斩切刀,选材优质40CR13钢芯,制作精湛,设计轻巧合理,握感舒适,质量过硬,美观大方,可斩可切可剁,更适合我们日常刀工操作。 3 点评0 原创0 好价26去购买查看详情

 十八子作是国内知名的刀剪生产品牌,传统工匠精神,精心打造更贴近我们生活、解决生活需求问题的刀剪,这款十八子作特锋斩切刀,选材优质40CR13钢芯,制作精湛,设计轻巧合理,握感舒适,质量过硬,美观大方,可斩可切可剁,更适合我们日常刀工操作。

  <10.>三叉 Gourment 美食家系列

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百科WuSTHOF 三叉 Gourment 美食家系列中式菜刀 18厘米WüSTHOF三叉牌、Boker博克、WMF福腾宝这几家,都出身于德国刀城索林根,Wüsthof自1814年成立迄今一直由威斯托夫家族拥有,三叉牌则跟双立人不同,它始终坚持定位中高端,全部产品只在德国生产,而它的目标是中高端人群,这是与双立人、WMF不同的地方。这款Gourment 美食家系列中式菜刀,PEtec开刃技术,拥有更好的用刀切削感,高硬度刀身材质,锋利持久度提升,整刀采用特质合金高碳不锈钢一体锻造成形,高耐腐蚀性。刀身平衡配重设计,半枕形宽刀片,刀刃处超薄,人体工程学设计的刀柄,舒适的持刀握感。 0 点评0 原创0 好价8去购买查看详情

 三叉 Gourment 美食家系列 菜刀,是迎合中式烹饪需求打造的片刀,整刀采用高碳不锈钢一体锻压成型,PEtec开刃技术,锋利持久,同时刀身平衡配重,切割省力。

餐具

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生活要有仪式感,饭桌一半的美味来自餐具,美食没有美器相佐,就像精美的礼服,没有相衬的高跟鞋一样让人遗憾。

<11.>多莱斯 餐具套装

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百科DURALEX 多莱斯 餐具套装 6件套 琥珀色 DURALEX 多莱斯是法国钢化玻璃餐具的代表,至今已经70余年发展历史。此款三口之家6件套使用高密度食品级钢化玻璃材料制成,不含重金属,一体成型工艺制造,结实耐用,易清洗,骤冷骤热不会炸裂,含有玻璃杯2个、 餐碗2个、餐盘2个,水杯2个; 0 点评0 原创0 好价7去购买查看详情

 <12.>美浓烧 山茶系列 手绘饭碗

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国内Mino Yaki 美浓烧 山茶系列 手绘饭碗 4.5英寸*5头 +凑单品88.16元包邮(双重优惠)低至77.8元/套~京东目前售价149元,参加3件7折活动,并可领取页面满40-30元优惠券使用,下单1件凑单油醋碟*2件,到手实付88.16元包邮,餐具折合77.8元/件,近期入手好价,需要的值友可以趁此带回了~美浓烧的产地是日本岐阜县东浓地区,是日本最大的陶瓷器生产据点。而美浓烧的生产量约为所有我叫乐乐| 26 评论21 收藏33去购买

美浓烧的产地是日本岐阜县东浓地区,是日本最大的陶瓷器生产据点。而美浓烧的生产量约为所有日本陶瓷器的50%,可以说是日本最具代表性的工艺品之一。其生产的白瓷以及灰釉陶器十分有名。此款山茶花系列陶瓷餐具,古染般的蓝色的碗面,勾画出美丽的花纹图案,5头饭碗花纹各不相同,色彩的巧妙搭配,让每一只碗都带着浓浓的东方水墨画风情。

 <13.>福腾宝 儿童餐具

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百科WMF 福腾宝 1200000010 儿童餐具5件套装WMF福腾宝有着160多年历史的德国著名厨具品牌,同时也是享誉世界的高端厨具品牌,创立于1853年,总部位于德国南部施泰格盖斯林根,品牌多次与国际设计团队合作,屡获国际设计奖项,产品致力于以精尖的技术,保留食物自然味道,产品大都外表美观、设计人性化,品质上乘。这套餐具是不锈钢材料,采用CROMARGAN18/10医用不锈钢材料制成,经久耐用,光亮如新,不容易生锈。餐具边缘的圆弧形处理,防止伤到宝宝。卡通形象设计,可以让宝宝尽情享受进餐的乐趣。餐具包含儿童餐叉*1,儿童餐勺*1,儿童甜品勺*1,儿童水杯*1,儿童碗*1。 0 点评0 原创0 好价29去购买查看详情

 WMF福腾宝有着160多年历史的德国著名厨具品牌,同时也是享誉世界的高端厨具品牌,这套餐具是不锈钢材料,采用CROMARGAN18/10医用不锈钢材料制成,经久耐用,光亮如新,不容易生锈。餐具边缘的圆弧形处理,防止伤到宝宝。卡通形象设计,可以让宝宝尽情享受进餐的乐趣。

本文来自什么值得买网站(www.smzdm.com)

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